بسكوي رولي خفيف لقهوة العصر مع شيف وسيلة شايب
مقادير وطريقة التحضير
4حبات بيض
100غرام سكر
100فرينة اي دقيق
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
ملح
ورق الزبدة
مربى المشمش
سكر بذرة لتزين
طريقة التحضير
ناخد ايناء نضع البيض ونضيف ملح وسكر نخليهم حتى يصبح الخليط ابيض لون بالخلاط الكهربائي
تم نضيف الفرينة مع خميرة الحلويات بعد ما تكون منخولة
تم ناخذ صنية فيها ورق الزبدة نضع الخليط فيها تم نذاله إلى الفرن 180درجة مدة الطهي45دقيقة حسب فرن كل ست البيت
تن بعد ما يطفي نضع عليه المربى ونضعه على شكل أنبوب نروليه جيد تم ننخل عليه سكر بدرة لتزين كما هو موضح في الصورة
شهي
ة طيبة بصحتكم
