مطبخ

 الوافل بطريقة سهلة  مقدمة من الشيف وسيلة شايب

 الوافل بطريقة سهلة  مقدمة من الشيف وسيلة شايب

 الوافل بطريقة

 سهلة  مقدمة من الشيف وسيلة شايب

 المقادير
–  3 حبات بيض
–  ملعقة صغيرة فانيلا
–  نصف كأس سكر
–  كأس ونصف حليب
–  3 كؤوس فرينة (دقيق)
–  رشة ملح
–  5 غ خميرة الحلويات (بيكنج باودر)
–  ثلاثة أرباع كأس زبدة مذابة
 طريقة التحضير
1. في إناء، نضع البيض ونضيف إليه السكر، الحليب، رشة الملح والفانيلا، ونخلط جيدًا.
2. نضيف الفرينة تدريجيًا ثم خميرة الحلويات، ونخلط حتى نحصل على خليط متجانس.
3. في الأخير نضيف الزبدة المذابة ونخلط جيدًا.
4. نغطي الخليط ونتركه يرتاح في الثلاجة.
5. نسخّن آلة الوافل جيدًا، ثم نسكب كمية مناسبة من الخليط ونغلق الآلة حتى ينضج الوافل ويأخذ لونًا ذهبيًا جميلًا.
6. نخرج الوافل ونزيّنه حسب الرغبة.
 أفكار للتزيين
يمكن تزيين الوافل بـ:
–  المربى والمكسرات كما هو موضح في الصور.
–  الشوكولاتة.
– أو أي صوص وتزيين تحبونه.
 شهية طيبة وبألف صحة وهنا مع الشيف وسيلة شايب

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى