خبز السندوتش في مقلاة مع حشوة دجاج مقدمة من شاف وسيلة شايب مقادير وطريقة التحضير كاس حليب دافي ملعقة خميرة الخبز ملعقة سكر 2اكواب من الفرينة ملح جلاجلان اي سمسم وزيت للقلي حشو جبن للطلى سلاطة بطاطة طماطم بصل ودجاج اسكالوب مقطع قطع صغيرة بالتوابل صلصة الميوناز وشطة اي هريسة طريقة ناخد ايناء نضع فيه الحليب دافي نضيف الخميرة وسكر تم نضيف الفرينة اي طحين والملح نعجنوها شوية نضعها تخمر حتى يتضاعف الحجم تم نقطعها ونشكل دواير وزن كل دايرة 80غ تم نضعها ترتاح تم ناخد ايناء به حليب وايناء به سمسم محمص ناخد الكورة العجينة نضعها في الحليب تم السمسم تم نحلها بالحلال الخشبي تم نقسمها على اتنين تم نقليهم في زيت ونضعهم حتي يبردون ونضع عليهم الحشو المذكورة وشهية طيبة كما هو موضح في الصورة
