بروتوكول جديد يطور برامج الضيافة داخل مدارس التكنولوجيا التطبيقية
أحمد حسني القاضي
شهد يوم الأحد سبعة ديسمبر ألفين وخمسة وعشرين توقيع بروتوكول تعاون مهم بين شركة ADD لإدارة الفنادق ومعهد السياحة وإدارة الفنادق في سالزبورغ بالنمسا داخل وزارة التربية والتعليم، بهدف تنفيذ برنامج بكالوريا تكنولوجية في مجال الضيافة داخل مدارس التكنولوجيا التطبيقية.
وأكد وزير التربية والتعليم محمد عبد اللطيف خلال كلمته أن هذا التعاون يأتي استنادًا لتوجيهات الدولة حسب رئيسة مجلس الوزراء لتحويل التعليم الفني إلى تعليم يعتمد على التدريب المكثف والمهارات العملية، مشيرًا إلى أن البرنامج يمثل نقلة نوعية في إعداد الأجيال الشابة لسوق العمل.
وأشاد السفير النمساوي جورج بوستينجر بالتعاون بين البلدين، معتبرًا أنه فرصة لتأهيل الطلاب وفق معايير أوروبية في مجالات الضيافة والسياحة.
ويطبق البرنامج في مدرستي ADD في مدينتي السادس من أكتوبر والغردقة، ويضم أربعة تخصصات هي الطهي وخدمة المطاعم والاستقبال والإقامة والتنظيف، كما يمنح الطلاب شهادة مزدوجة من مصر والنمسا بالشراكة مع أكاد